餅乾、零食

聖誕餅乾 (低碳生酮版)-酥鬆化口停不了!無蛋無泡打粉無麩質-附影片

聖誕餅乾 (低碳生酮版)-酥鬆化口停不了!無蛋無泡打粉無麩質-附影片

超應景的 聖誕餅乾 ,現在SKC推出低碳生酮版!無糖、無蛋、無麩質、無泡打粉、無麵粉,酥鬆化口,飄著淡淡奶油香,完全吃不出跟真的餅乾有什麼差別!一片餅乾淨碳水只有1 g!此配方添加辣木葉粉,有降血糖、降血脂的功效,淡淡的綠色做成漂亮的聖誕樹,應景又吸睛!慶祝聖誕佳節也可以兼顧健康喲!

低碳能量棒 (格蘭諾拉棒Granola Bar)-無麩質無蛋無糖無油-附製作影片

低碳能量棒 (格蘭諾拉棒Granola Bar)-無麩質無蛋無糖無油-附製作影片

自己動手做 能量棒 (格蘭諾拉棒) 一點也不難,全部只有4個步驟!其中一個還是將烤箱預熱!你說簡不簡單?酥酥脆脆的各樣堅果,加上酸甜藍莓,飄著濃濃花生香,最後淋上無糖苦甜巧克力醬,不管是健身、爬山,或當作小朋友零食都很健康喲!無麩質、無蛋無奶、無糖無油、每個淨碳2.5g

[生酮零食] 自製 香辣蜜汁豬肉乾 Sweet & Spicy bacon jerky

[生酮零食] 自製 香辣蜜汁豬肉乾 Sweet & Spicy bacon jerky

  甜甜鹹鹹、帶著一點嗆辣味的 香辣蜜汁豬肉乾 ,自製好簡單!自己做肉乾,材料單純,沒有參雜人工色素、糖精,自己控制肉品來源,吃得安心!使用赤藻醣醇代替白糖,一條肉乾熱量不到50卡!碳水只有1克!越嚼越香好刷嘴!利用培根來製作更easy,省去剁絞肉的麻煩,只要醃一醃,再放進烤進烤就ok!自製生酮零食一點也不難!  

[生酮甜點] 生酮焦糖布丁 (電鍋版) Keto Caramel Pudding- 免烤無奶無糖

[生酮甜點] 生酮焦糖布丁 (電鍋版) Keto Caramel Pudding- 免烤無奶無糖

有許多網友跟我說家裡沒有烤箱,但是很想做生酮甜點,有些網友希望能有素食也可以食用的選擇,有些網友希望能避免鮮奶油因為會卡重…..我有聽到你們的心聲了~今天教大家的 生酮焦糖布丁 滿足以上所有要求!只要有電鍋就能製作、使用椰漿代替鮮奶油,免烤無奶無糖超簡單!只需要4樣材料就能完成這香滑的焦糖布丁!

[生酮餅乾] 杏仁瓦片 Tuiles Amande- 簡單卻精緻的法式餅乾-剩餘蛋白利用

[生酮餅乾] 杏仁瓦片 Tuiles Amande- 簡單卻精緻的法式餅乾-剩餘蛋白利用

杏仁瓦片 Tuiles Amande 是一款十分精緻,但製作超簡單的法式餅乾,我利用杏仁粉來取代麵粉,口感就跟一般麵粉一樣酥脆!你不說絕對不會有人發現這是生酮甜點!淨碳水只有1g! 杏仁瓦片外面販售頗貴(更別說外面也沒賣生酮版呀~),但自己製作其實十分容易,是一款不管男生女生都會喜歡的小點心,送給朋友也非常討喜,香香脆脆,卡滋卡滋,搭配一杯無糖檸檬茶,簡單美味的下午茶,不會給身體太大的負擔。只需要5樣材料,10分鐘的準備時間!

[生酮甜點] 無麵粉無糖美式巧克力豆餅乾(5克碳水)一盆到底超簡單

[生酮甜點] 無麵粉無糖美式巧克力豆餅乾(5克碳水)一盆到底超簡單

剛出爐的餅乾傳出陣陣濃郁的巧克力香,不用上班的悠閒早晨,我已經端著黑咖啡準備好享受了!好不容易等它涼,咬下去那瞬間,天呀!這真的沒有麵粉?沒有糖?外酥內軟,巧克力豆緩緩融化在口中,這款無麵粉無糖 美式巧克力豆餅乾 跟正港的美式巧克力豆餅乾相似度100%!但碳水只有5克!生酮甜點讓你可以享受美食,又不犧牲健康!

脂肪炸彈 Fat Bomb- 無糖威士忌生巧克力- 快速補油生酮好幫手

脂肪炸彈 Fat Bomb- 無糖威士忌生巧克力- 快速補油生酮好幫手

脂肪炸彈 通常由堅果、巧克力、奶油、鮮奶油等脂肪含量高的食材製作的一口小甜點,小小一個但有彷彿炸彈般的威力,讓你快速補油、止饑!製作步驟超簡單,加入鮮奶油及奶油,讓巧克力更加滑順,加一點威士忌,Hmm..帶著酒香的巧克力,是大人的口味!只要簡單幾個步驟,不需特殊工具,沒有烘培經驗的人也可以輕鬆完成喔!