低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 -簡易手作聖誕節禮物,附免費聖誕禮物吊牌

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 -簡易手作聖誕節禮物,附免費聖誕禮物吊牌

製作簡單又有充滿手作溫度的聖誕節禮物在這裏!homemade 低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 ,將材料交錯放入玻璃罐內,綁上緞帶,美美的禮物就完成了!簡單卻心意十足!特別適合送給喜愛甜食但有健康訴求、或是喜歡烘焙、或是想嘗試低醣烘焙但提不起勇氣跨出第一步的朋友!食譜出自於「零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方」的胡桃巧克力布朗尼餅乾。

 

聖誕節送禮真是一門學問,但是手作的一定不會錯!以前我曾經自己製作聖誕卡片送給Gary,只能說像我這種對手作完全沒天份的人簡直是慘不忍睹,現在回去看真的覺得恥,哈哈哈哈,不過手作的溫度就是不一樣,Gary還是感動萬分,把那些卡片保留至今。

 

我送給Gary最印象深刻的禮物,是自己彈鋼琴「孤單北半球」錄在卡帶裡(天啊~我自曝這麼恥的事),從台灣寄到加拿大給Gary,喂~是說那時候已經有MP3這東西,為何要用卡帶呢?我真是腦袋有洞,Gary為了要播放卡帶還去借錄音機,真是難為他了,我年輕的時候真的是天兵一枚,是說那個卡帶還留著呢!但是現在誰還有錄音機啊!🤦🏻‍♀️

 

Gary對送禮物就頗有天份,每每都會給我驚喜,他曾經親自做過愛心型的巧克力豆餅乾、製作楓葉書籤,從加拿大寄到台灣,因為我們是遠距,他就趁著寒假回台的時候先買好我的生日禮物,藏在我家,等到了隔年我生日的時候再告訴我,所以儘管我們相隔兩地,他還是把我牽得死死的,哈哈哈。(是說以前把妹的時候,烘焙、下廚都很行,現在只會煮泡麵...😅)

 

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐

哎呀一不小心閃瞎了各位,是說你們一定也有為了送禮給另一半用盡心思的時候吧!這個手作低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 就超適合送禮的!如果你有在做低醣烘焙的話,這些就是你手邊會有的材料,送預拌粉的話也不用擔心餅乾在途中碎掉,或是不耐放,收到的人只要把預拌粉材料加入蛋白、油、水,3樣隨手可得的材料,不用擔心收到的人不會做,之前我有分享過這個胡桃巧克力布朗尼餅乾的製作影片在這裡,基本上就是全部材料攪拌均勻之後放到烤箱烤就可以了!非常簡單!當然最好是,你順便買一本我的書送給他😁 >>前往博客來購買😙

 

這個食譜是出自於我的書「零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方」裡面的「胡桃巧克力布朗尼餅乾」,不用擔心朋友沒買書不知道作法,我製作好包含餅乾作法的禮物吊牌可以貼在玻璃罐上,還有中英文兩種版本,收到的朋友按照做法照著做就好摟!這吊牌可是花了我一整個下午繪圖,眼睛都快脫窗了!看完文章拜託點顆讚+分享給朋友呀~你的鼓勵是我的動力😘❤

 

只要輸入email就可以下載聖誕禮物吊牌囉!

 

 

胡桃巧克力布朗尼餅乾

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 需要材料:

  • 杏仁粉
  • 可可粉
  • 赤藻醣醇或羅漢果糖
  • 12oz的梅森罐(我在Amazon買的,有菱格紋,做完餅乾可以留著插花也很好看❤)
  • 漏斗(也可以用乾淨的白紙捲成筒狀代替,不過有一個漏斗比較方便,桌面也不會弄得髒兮兮的)
  • 緞帶(在美國的話Daiso,Walmart都有賣喔!在台灣的話更方便,書店就有)
  • 下載聖誕禮物吊牌

 

 

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 製作方式:

  1. 將梅森罐洗淨擦乾,一定要乾燥,用12oz的剛剛好
  2. 將可可粉先過篩,杏仁粉如果結成塊狀要先壓碎
  3. 將杏仁粉、赤藻醣醇、可可粉層層疊疊放入,讓顏色深淺交錯,每放入一層將罐子輕輕敲桌面幾下使材料平整
  4. 綁上緞帶,放心,像我這種對手作東西完全手殘的人都可以綁好,妳一定也可以
  5. 貼上餅乾的製作說明、掛上吊牌

 

p.s. 食譜上是用打碎的胡桃,但是在這邊為了玻璃罐的美觀用杏仁粉代替,因為胡桃的顆粒太大,如果上面加入粉的話會從胡桃間的空隙掉下去,就沒那麼好看,另外建議使用Dutch-pressed的可可粉,因為顏色比較深,可以更凸顯不同層次的顏色,在這裡我使用白色的代糖,也是為了讓顏色更多一些,如果使用我平常用的黃金版羅漢果糖,顏色跟杏仁粉太接近了,不過這些都是為了好看,對於成品的製作沒有影響。

 

現在換你做做看摟!只要5分鐘就能完成!外觀精巧可愛的homemade 低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐,親自手作,保證收到的人會感受到你滿滿的誠意!🎁

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐

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零失敗!SOPHIE的低醣生酮烘焙完美配方

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐 英文吊牌

低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐

homemade 低醣巧克力餅乾預拌粉梅森罐,只要將材料交錯放入玻璃罐內,綁上緞帶,美美的禮物就完成了!簡單卻心意十足!
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準備: 5 mins
總共: 5 mins
份量: 1

需要工具

  • 12oz的梅森罐
  • 漏斗
  • 緞帶
  • 聖誕禮物吊牌

材料

食譜出自於「零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方」,詳細份量請參考該書,可在博客來、7-11或各大書店購買

  • 杏仁粉
  • 可可粉
  • 赤藻醣醇或羅漢果糖

作法

  • 將玻璃罐洗淨擦乾,一定要乾燥
  • 將可可粉先過篩,杏仁粉如果結成塊狀要先壓碎
  • 將杏仁粉、赤藻醣醇、可可粉層層疊疊放入,讓顏色深淺交錯,每放入一層將罐子輕輕敲桌面幾下使材料平整
  • 綁上緞帶、貼上聖誕禮物吊牌即完成

Notes

你試做了嗎?將成品照分享到 Sophie's Keto Choice食譜討論區 吧!

 

胡桃巧克力布朗尼餅乾 製作影片



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