[生酮心得] 我的45小時 斷食心得 – 第一次超過24小時的斷食經驗談

[生酮心得] 我的45小時 斷食心得 – 第一次超過24小時的斷食經驗談

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生酮了將近一年,終於寫生酮心得文了????~ 今天要跟大家分享我的45小時 斷食心得 。

 

我開始生酮的約4個月之後才開始間歇性斷食,從一開始覺得「斷食好可怕、我會餓死…」,到現在幾乎每天實行16/8 或 20/4 間歇性斷食,斷食已是平常,也不覺得不舒服,而是真的像書上所說,是「水到渠成、自然發生」的,但是長時間的斷食我倒是想都沒想過,因為還是懷有恐懼感吧!覺得一定會餓得很不舒服,我自認不是個多有意志力的人,那….我到底怎麼會開始這45小時的斷食呢?會很難熬嗎?繼續看…????

 



閱讀 斷食心得 之前….

首先,要先跟大家說明,在斷食之前應該要有正確的知識基礎,評估自己的健康狀況,並且跟醫生諮詢後再決定你適不適合斷食,不是每個人都可以嘗試喔!例如:孕婦、哺乳媽媽、未滿18歲、體重過輕的人就不可以斷食,還有患有疾病、正在服藥的人,一定要經過醫生同意之後才能嘗試,之前有分享 斷食的知識理論、以及斷食的實用方法 兩篇文章,還沒看得話,建議你先看過,有了正確的知識再來斷食也不遲,不瞞你說,我這次斷食還又打開寫的這兩篇斷食文章複習呢!

斷食法

臨時起意的45小時的斷食…

沒錯…這45小時的斷食是臨時起意的…如果要我做好心理準備再來個長時間斷食,我想我永遠不會準備好吧!????????

 

事情是這樣的:上週末我和朋友們去露營慶祝即將迎來的生日(不要問我幾歲了????~有訂閱我的電子報的人要幫我保密蛤~),也因此星期日早早地就吃完了晚餐(6pm),隔天星期一早上,因為已經習慣一日一餐,再加上露營的時候吃了一堆BBQ一點也不餓,我早上只喝了黑咖啡就開始工作,工作很忙所以過了中午也完全不知道,一直到我的手機鈴聲響起~是我老闆的專屬鈴聲(我特地設了火車鳴笛鈴聲,保證半夜睡覺會被嚇醒)…「Sophie I need you to go to the hospital right now…」又是一台緊急的手術,我每天都為大家禱告健康平安,為何這世上還是這麼多車禍和中風呢…????

 

我倉促地穿好衣服,根本來不及吃東西,心想,這台刀肯定要弄到很晚,這樣沒吃東西應該不行吧!正要拿起之前做好的生酮巧克力餅乾,轉念一想,何不乾脆來個24小時斷食好了?這時我的肚子好像發現苗頭不對,開始咕咕叫了起來,「Dr Fung有說可以斷食的時候喝大骨湯,想喝多少都可以,不然我就把大骨湯當水喝吧!」,我心想,因為是臨時起意,也沒有特地熬製大骨湯,我就帶了市售的有機雞湯在保溫瓶裡…

(後來複習之前寫的斷食文,Dr Fung有說他不建議使用市售的大骨湯,一定要自己熬)



斷食 >24 小時…

果然手術弄到很晚,等我回到家的時候已經晚上10點多了,在這期間我當然有覺得餓,肚子叫的時候我就啜飲幾口大骨湯,喝了一點熱湯肚子暖暖的,飢餓的感覺就消退很多,但我覺得就像書上寫的「讓自己忙碌」是最好的方法,在我趕到醫院後,腦袋和身體都為了手術急速運轉,根本無暇想到自己在斷食,根本完完全全忘了這麼回事,而且飢餓真的是像波浪一般,一陣一陣的,但不會覺得飢餓感越來越強大,等我回過神時,已經過了24小時斷食了,回到家後我累得要死,直接倒頭就睡….

 

斷食 > 36小時…

隔天星期二早上,因為前一天的手術報告還沒寫完,所以一早起來喝了黑咖啡又馬上開始工作,這個時候斷食已經超過36小時,這杯黑咖啡一喝下去我立刻覺得心悸,雖然還不至於到無法工作的程度,但很明顯地,平常我一天喝個3杯咖啡都沒事的人,這時候我的身體已承受不了些微的咖啡因了,還好心悸沒有持續太久…

 

斷食 > 40小時…

處理完前一天的工作之後,這天我必須要做一些瑣碎的雜務,所以一直在外面跑,書上寫說通常斷食第二天是最難受的,但很奇妙的是,我居然一點也不覺得餓,再次驗證「讓自己忙碌」是抵抗飢餓的最好方法,就連去Costco採買食物,面對一堆食物香氣和試吃的誘惑,我也不為所動,不過這時候我已經開始覺得有點頭暈,反應也變得很遲緩。(在外面跑的時候我沒有喝大骨湯)這時候斷食已超過40小時。後來看之前寫的斷食文,Dr Fung有說頭暈有可能是因為脫水,我想是沒錯,因為我在外面跑了一整天都沒喝水…



斷食 45小時

回到家後,喝了一碗大骨湯又開始工作,這時候已經斷食了45小時,這時候的我覺得好累、好想睡覺、反應遲緩、而且有好像頭被打到「霧颯颯」的感覺,眼看我的 To Do List 還有一堆沒做完的事情,實在不能就這樣跑去睡呀~所以在這個時候,我決定停止斷食。

 

45小時斷食的復食..

Dr Fung的一書有寫,為了避免復食症候群,長時間的斷食之後不要一下子就大吃,你的胃已經好一段時間沒工作了,必須要「暖機」,他建議復食可以吃:

  • 一小碗生菜
  • 一大匙堅果醬
  • 3-4片肉
  • 一小碗生蔬食(芹菜等)
  • 一小碗蔬菜湯
  • 1/4-1/3杯堅果

斷食實用方法一文中有收錄如何避免復食症候群

等過了半小時之後再開始吃正餐,緩慢地進食,不要一下子就讓胃去消化大量的食物。

 

我吃了一小碗生菜沙拉淋上MCT油,過了10分鐘後立刻覺得剛剛很累、很想睡、反應遲鈍的症狀完全沒了,我又可以精神奕奕地工作了,我想是因為MCT油可以馬上被分解成酮體利用吧!自己身體的轉換非常明顯,真的很神奇。我用 Now Foods MCT oil 很大罐才$10美金,根本喝不完,是清澈的油,完全沒味道。

 

其實這時候我才想起,我應該要在大骨湯裡加一點MCT油的,這樣也許就不會頭暈了,怎麼之前沒想到呢?(Dr Fung有說可以最多加一大匙油)



45小時 斷食心得 整理…

  • 讓自己忙碌絕對是度過飢餓的最好方法
  • 飢餓真的是像波浪一般,一陣一陣的,但不會覺得飢餓感越來越強大
  • 斷食>24hr不要喝咖啡以免心悸(個人對咖啡因的反應不同,這部份請自行評估)
  • 記得補充足夠的水分和鹽分
  • 下次斷食前要先熬好大骨湯,然後可以在大骨湯裡加一點MCT油
  • 下次斷食前要先複習斷食文,我自己寫得結果自己忘光,斷食完回去看才發現,Dr Fung其實都有講…????
  • 斷食完之後並沒有胃口大開,我斷食之後食慾正常,並沒有特別想吃東西的慾望

 

這次臨時起意的斷食讓我學到,其實長時間的斷食真的沒有想像中難,飢餓感並沒有像想像中強烈到熬不過去,還有就如Dr Fung所建議,應該要以斷食配合生活,不是生活配合斷食,像是我這次斷食,就是配合生活,因為很忙、忙到忘記飢餓,所以不覺得難熬,如果要我去參加party的時候斷食的話那我應該無法…



45小時斷食的體重與血酮變化…

歐對了,我想大家應該會好奇我的體重與血酮的變化,其實我已經卡重卡了一個多月了,這次斷食體重下降了1kg,血酮在斷食前是0.5,斷食結束時是1.9,是我量過血酮最高的時候。我最近購入的血酮機真的很好用耶!我覺得量血酮對我最大的幫助是,讓我了解自己對某種食物的反應,倒不是在測自己有沒有進入酮態、血酮多高,因為有沒有進入酮態其實可以從生理變化就可得知(例如不容易飢餓),我量血酮最大的收穫是知道,其實自己消耗碳水還蠻快的,我可以晚上吃一個蛋塔,隔天早上量還是有在酮態,這次去露營也是,我吃了兩根玉米,一個S’more(就是餅乾夾上烤棉花糖+巧克力),超爆碳的,隔天爬完山回家量血酮還有0.5。這重要的資訊給了我飲食上自由的空間- 其實我還是可以吃一點碳水沒關係的- 也讓我不再嚴厲地鞭苔自己任何破酮的行為,在身體和心靈上都被鬆綁,這是血酮機對我最大的功用。有空再跟大家聊使用血酮機的心得。

 

推薦的血酮機…

我使用的血酮機:Keto Mojo ,現在SKC讀者有專屬 15%off 的優惠,運送只限美國。(Affiliate disclaimer: 點擊連結購買我可以得到一小部分佣金,用來幫助網站的營運,我的血酮機為我自掏腰包購買,非廠商提供,我覺得很好用才會推薦並跟廠商爭取讀者優惠)

 

以上!
你有試過長時間的斷食嗎?在下面留言和我分享你的斷食經驗!
最後,請容許我再囉唆一次,一定要有正確的知識才能開始嘗試斷食,千萬不要貿然嘗試喔!不是每個人都適合斷食的!請看過 斷食的知識理論、以及斷食的實用方法後再決定要不要嘗試。
訂閱我的電子報即可得到斷食實用方法 11頁 PDF,有十分詳盡的內容,相信我,絕對會對你嘗試斷食有幫助的!

PDF 內容:

????有哪些斷食法:間歇性斷食、5:2 輕斷食….

????斷食可以吃什麼?

???? 斷食會出現哪些症狀及如何緩解 

????如何度過斷食的實用方法

????斷食不應該出現的狀況

????生理時鐘與胰島素和飢餓素的關聯- 何時進食窗口最好?

????什麼是復食症候群?如何避免?

????復食該怎麼吃才恰當?

????斷食常有疑問的問與答,如:女生可以斷食嗎?斷食會不會使肌肉流失?斷食期間可以運動嗎?….

????Dr Fung診所裡使用的間歇性斷食範例

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Resource: 

另外,Dr Fung的斷食全書現在有中文版了!我的斷食文章就是根據Dr Fung的書寫得重點整理,如果你沒時間可以直接看我寫的濃縮精華版,但如果你有時間的話我很推薦你去買:

博客來:

斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓身體獲得療癒

更多關於間歇性斷食的知識:

 

想知道關於生酮飲食的知識嗎?看這裡!讓你生酮不走冤枉路!

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15 thoughts on “[生酮心得] 我的45小時 斷食心得 – 第一次超過24小時的斷食經驗談”

  • 我是也試過斷食,但只是兩次,第1 次是我沒有吃午餐,中間有大約10小時,這個是很小兒科的
    但是之後的那次,我是高估了自已,原以為可以做到24小時,但是最後只做到20小時,因為我發覺自己有頭暈,冷汗和胸口作悶,最後只好放棄了,趕急的吃一點杏仁讓那個作悶的感覺中和……
    其實到現在我也不確實是否血糖問題,但是之前驗血糖是沒有偏高的……只好我之後作168斷食好了

    • 評估自己身體狀況,斷食不見得適合每個人,循序漸進,等身體可以靈活使用自體脂肪當作能量,斷食其實是自然發生的事情

  • 嗨嗨~~~妳好~~謝謝你分享那麼多斷食生酮的資訊真的很有幫助
    我有訂閱了妳的電子報了但還沒收到斷食的PDF耶~
    a9033266@gmail.com
    可以在麻煩妳嗎~~感恩

  • 你好,我正在椰水斷食中,今天第四天,3年前也做了7天斷食(當時是氣功清水斷的), 想請問如斷食後直接入生酮飲食要點安排呢?thanks

  • 本來都是做16/8斷食,有時候18/6
    我也是臨時起意開始嘗試48小時斷食(可能是那天晚上吃了一片Boston pie 有罪惡感)
    斷食期間早上有喝一杯防彈,現在已經36小時,身體沒有不適感跟飢餓感
    你有試過氣酮機嗎?血酮機有想買但是戳不下去XD (膽小鬼)

    • 系統會寄送下載連結到你留的電子信箱,如果24hr之後還是沒收到,再跟我說,我會寄給你

        • 我在系統裡有看到你的email了,因為你沒有確認系統寄給你的確認信,我又再寄了一次,打開確認信之後,確認你的電子信箱地址之後就會收到另一封信寄給你電子書的下載連結

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