Tag: 早餐

南瓜椰子粉鬆餅 -低碳生酮早餐-無奶無堅果無麩質無麵粉-免烤箱-附影片

南瓜椰子粉鬆餅 -低碳生酮早餐-無奶無堅果無麩質無麵粉-免烤箱-附影片

適合秋日氣息的早餐~ 南瓜椰子粉鬆餅 ~南瓜淡淡的香甜味,飄著肉桂粉的香氣,口感鬆軟綿泡泡,跟麵粉相似度百分百!加了乳清蛋白粉,讓鬆餅更澎更鬆軟!無奶無堅果無麩質,適合乳糖不耐、堅果過敏、麩質過敏的人食用,這個食譜傳承了SKC一貫的簡易風格,免烤只要喇喇就完成囉!

低碳南瓜馬芬 -濕潤綿密淡淡南瓜香- 無奶無麵粉-淨碳水3g-簡單快手

低碳南瓜馬芬 -濕潤綿密淡淡南瓜香- 無奶無麵粉-淨碳水3g-簡單快手

這個超級濕潤又綿密的 低碳南瓜馬芬 絕對會讓你一個接一個停不下來!利用南瓜的保水性與濕潤度,使馬芬組織柔軟,口感類似蛋糕!帶著南瓜天然的香氣與甜味,點綴上些許香脆的榛果喀滋喀滋,樸實無華,享受的是全食物的真實風味!淨碳水只有3g!無奶無麵粉,乳糖不耐也可以食用!

什錦蔬菜烤蛋 -簡單零失誤早餐-快速輕食開胃菜-蛋奶素-生酮友善

什錦蔬菜烤蛋 -簡單零失誤早餐-快速輕食開胃菜-蛋奶素-生酮友善

想來一份快速輕食?還是零失誤的早餐?不妨試試 什錦蔬菜烤蛋 !蛋料理誰不愛?這道超簡單快速的烤蛋,不管當早餐、開胃菜、便當菜,都很不錯!焦香的起司在烤箱漸漸融化拉絲,包裹著金黃蛋液、翠綠菠菜,與鮮味十足的鴻禧菇,不用牛奶,只需要蛋、起司、時蔬,喇喇就可以進烤箱!20分鐘後就有香噴噴的烤蛋了!

免烤1分鐘生酮巧克力豆馬克杯蛋糕- 雞蛋糕蓬鬆口感- 淨碳3.5g

免烤1分鐘生酮巧克力豆馬克杯蛋糕- 雞蛋糕蓬鬆口感- 淨碳3.5g

免烤1分鐘生酮巧克力豆馬克杯蛋糕 ,簡易版雙人份,只要1分鐘即可和你的阿娜答享用這軟綿綿又甜蜜蜜的小蛋糕囉!沒錯~只要1分鐘就有兩杯蛋糕!????有如雞蛋糕蓬鬆有彈性的口感,香甜巧克力豆融化在唇齒之間,配上一杯黑咖啡,不管當早餐、下午茶、小孩的下課點心都很適合!只要喇喇就能完成,如果朋友突然要來,也可以輕易變出待客小點心!讓大家覺得你好賢慧!✌

低碳無糖奇亞籽莓果醬 Sugar Free Berry Chia Jam- 免煮5分鐘完成!

低碳無糖奇亞籽莓果醬 Sugar Free Berry Chia Jam- 免煮5分鐘完成!

低碳無糖奇亞籽莓果醬 ,酸酸甜甜的莓果醬,來塗麵包、或是跟無糖優格一起吃都超讚的!也可以淋在生酮布丁、檸檬起司蛋糕、草莓塔上,或是跟老奶奶檸檬磅蛋糕混合,做成雙色的磅蛋糕,用途可說是無窮無盡呢!添加了富含omega-3、抗氧化物、高纖維的奇亞籽更健康!並且利用奇亞籽吸水凝結的特性,免煮只要喇一喇就完成了!真的沒有比這個更簡單的了!沒有廚房的朋友也可以動手嘗試喔!????

[生酮早餐] 生酮菠菜培根司康 Low Carb Spinach Bacon Scone-淨碳3.2g

[生酮早餐] 生酮菠菜培根司康 Low Carb Spinach Bacon Scone-淨碳3.2g

生酮早餐又有新 idea!香酥鬆軟的司康,塞滿菠菜+培根,撒上一點起司,營養均衡又美味!今天晚上做好,明天早上回烤一下馬上就有早餐可以吃了! 或是將 生酮菠菜培根司康 搭配湯、沙拉成為簡單的午餐也很棒!

生酮乳酪比司吉 Keto Cheesy Biscuits- 外脆內軟,只需7樣材料!

生酮乳酪比司吉 Keto Cheesy Biscuits- 外脆內軟,只需7樣材料!

金黃香脆的外殼、濕潤鬆軟的內裡,這低碳又美味的 生酮乳酪比司吉 利用帕瑪森和莫札瑞拉兩種起司,交織出不同厚度的起司鹹香!抹上一匙酸奶油,再夾上一片煙燻鮭魚,美好的早晨就應該這麼開始!???????? 只需要7種材料就能完成!沒有複雜的步驟,喇喇就ok!而且完全無堅果,堅果過敏的朋友也可以放心食用~

生酮 法式鹹派 Low carb quiche – 低碳派皮也可以做出酥鬆口感!

生酮 法式鹹派 Low carb quiche – 低碳派皮也可以做出酥鬆口感!

生酮 法式鹹派 Low Carb Quiche ~利用杏仁粉+椰子粉製作的派皮就跟傳統麵粉做的一樣酥鬆可口,以菠菜、培根、油漬番茄乾、莫札瑞拉起司當作內餡,有蔬菜又有蛋白質,淋上香濃蛋奶液,最後撒上牽絲的莫札瑞拉起司,在烤培的時候滿屋生香~ 不管當早餐、午餐、下午茶、甚至派對點心都很適合!

[生酮麵包] 椰子奶酥麵包 Keto Coconut Bun -台式麵包變身低碳無糖無麩質

[生酮麵包] 椰子奶酥麵包 Keto Coconut Bun -台式麵包變身低碳無糖無麩質

台式麵包經典之一: 椰子奶酥麵包 ,受到很多人的喜愛,香甜的椰子奶酥,鬆軟的麵包,裡頭再夾幾顆酸甜的蔓越莓乾,你嘆息這樣的好味道只能在記憶裡回味?別歎氣!今天就要將台式椰子麵包變身為生酮可食!從此不會只能看著麵包店流口水啦!

[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast

[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast

生酮巧克力大理石吐司 真是讓我驚艷!厚厚一層香濃creamy的巧克力內餡,出爐時滿屋巧克力香,鬆軟有彈性的吐司體,層層疊疊交織的大理石花紋,真的超美的!而且讓你每一口都吃得到巧克力的甜蜜!我貪心地把剩下的巧克力內餡再給它抹上去,巧克力抹醬碰到剛出爐的燒燙燙的吐司,滋的一聲融化,真不知道應該稱它麵包還是甜點?淨碳水只有4克喔!

生酮迷你香腸麵包 -免揉免發酵-只要5樣材料!淨碳水2克!

生酮迷你香腸麵包 -免揉免發酵-只要5樣材料!淨碳水2克!

生酮迷你香腸麵包 ,口感鬆軟~之前分享過生酮捲餅麵包廣受大家喜愛,這次的食譜改變了一下配方,捨去了椰子粉,在粉類部分完全使用杏仁粉,在食材準備方面更容易!只需要杏仁粉、蛋、奶油乳酪、莫札瑞拉起司、香腸,5樣材料就可以完成!口感鬆軟不乾硬,跟一般的鹹麵包已經很像,免揉免發酵,25分鐘就能出爐!

[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g

[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g

用低碳墨西哥捲餅 Low Carb Burrito 開啟完美的一天!生酮早餐不是只有防彈咖啡!柔軟的墨西哥餅皮淨碳水只有1g,塗上美乃滋,包裹嫩滑可口的美式炒蛋、鹹香的義大利香腸、充滿健康脂肪的酪梨,這樣健康又可口的早餐保證讓你一整天都有滿滿的活力!