香菇冬瓜雞湯 -在病毒來襲之前先把身體養好！Instant Pot壓力鍋食譜
Winter is coming! 冬天= 流感季節！你準備好了嗎？快來煮一鍋暖心又暖胃的 香菇冬瓜雞湯 ，在病毒來襲之前快先把身體養好！一鍋到底 One Pot Meal 超簡單！營養滋補，老少咸宜！用壓力鍋不用等它慢慢煨，準備時間不用5分鐘＆免顧爐！
標籤: 湯
![[生酮食譜] 自製 大骨湯 – 斷食必備精力湯- 讓高湯瞬間升級的秘密](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2018/08/chicken-bone-broth--735x735.jpg)
[生酮食譜] 自製 大骨湯 – 斷食必備精力湯- 讓高湯瞬間升級的秘密
大骨湯 絕對是冰箱必備的萬用材料，不管燉煮火鍋、煮湯、煮飯、下麵、煮嬰幼兒食品等等，用途極廣，適合全家大小。大骨湯裡含有豐富的礦物質、膠原蛋白，生酮飲食更是需要，尤其在斷食的時候，能快速止饑並且補充水分、鹽分、礦物質。自己在家熬大骨湯一點也不難，如果你有壓力鍋更簡單，不需顧爐，只要按下按鈕就可以去看電視囉！
![[低碳濃湯] 鮮蝦奶油南瓜濃湯 Pumpkin and Shrimp Bisque](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2018/01/IMG_7750-e1515550901301-735x735.jpg)
[低碳濃湯] 鮮蝦奶油南瓜濃湯 Pumpkin and Shrimp Bisque
栗子南瓜細緻綿密，蒸煮後香甜軟口，加上洋蔥與鮮蝦，好喝又營養的 南瓜濃湯 為餐桌增添顏色～南瓜不僅美味，營養價值也很高，它富含胡蘿蔔素和維生素C，有預防前列腺肥大與前列腺癌的功效。南瓜屬於中碳食物，每1杯有8克的碳水，如果你是嚴格生酮的話不建議食用，如果是低碳的話倒是可以享用南瓜帶來的好處。
![[生酮濃湯] 酸奶油菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup & 生酮麵包](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2017/10/IMG_5985-800x800.jpg)
[生酮濃湯] 酸奶油菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup & 生酮麵包
菠菜富含維生素A、維生素C，營養價值極高，這道酸奶油菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup 鮮豔的綠色讓人在還未開動之前，就先來一場視覺的盛宴！我特別喜歡在熱呼呼的湯裡加一大匙酸奶油，除了馬上降低溫度以免燙嘴之外，酸奶油可以讓湯品滋味更加濃郁！濃湯搭配生酮義式捲餅麵包超滿足～
培根蔬菜奶油濃湯 Bacon Veggie Creamy Soup（壓力鍋、電鍋）
生酮飲食中特別需要補充礦物質，大骨湯是非常好的礦物質來源。這道培根蔬菜奶油濃湯Bacon Veggie Creamy Soup是大骨湯的變化，加入蔬菜更加營養，將所有材料用果汁機打細，原本中式清湯變西式濃湯，有不一樣的味道，這道湯也十分適合間接性斷食後復食的時候喝，好消化並迅速補充營養。
![[西式生酮濃湯] Costco烤雞再利用(2)- 雞蓉奶油濃湯](https://www.sophiesketochoice.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_4305-800x800.jpg)