生酮菜單分享(1) 生酮吃什麼?What’s Sophie Eating?

生酮菜單分享(1)  生酮吃什麼?What’s Sophie Eating?

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新單元-生酮菜單分享- What’s eating Sophie? ☺️ 生酮吃什麼?

很多剛加入低碳生酮的新朋友來問我,「生酮到底要怎麼吃啊?」所以我想說來開一個新單元,分享我一天的飲食,我主要控制淨碳水量在25克以內(總碳水在50克以內, 5%), 脂肪110克(70%) ,蛋白質72克(25%),熱量1300-1400大卡左右。來看看我 生酮吃什麼 ?????

 

早餐:今天一早去運動,先吃一小匙MCT oil, 沒吃早餐,第一餐10點半,打一杯蛋白質奶昔:菠菜、椰子奶、椰漿、2顆草莓、whey protein powder
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中餐:2:30pm. 菠菜沙拉、燻牛肉、半熟蛋、burrata (新鮮的莫札瑞拉起司)
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晚餐前測血酮:2.3
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晚餐:義大利肉醬+花椰菜飯
(義大利肉醬用壓力鍋超簡單,花椰菜扮上薑黃粉所以黃黃的,而且有抗氧化的效果, 食譜點此
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晚上測試食譜,吃了一口抹茶熔岩蛋糕(食譜會在新書裡唷!????
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熱量:1407大卡
脂肪:
110克
蛋白質:73克
總碳水:30克
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這個單元的目的只是分享我一天的飲食,給大家一個參考,但不代表你一定要跟我一樣這樣吃,這個分享的目的只是讓大家參考菜單而已☺️跟我分享你都吃什麼?記得tag #whatseatingsophie



2 thoughts on “生酮菜單分享(1) 生酮吃什麼?What’s Sophie Eating?”

  • 不好意思,我是新手(努力研習中)。花椰菜飯和熔岩蛋糕都有碳水,為何可以吃,秘訣在哪?

    • 一定會吃到少量碳水,因為蔬菜基本上就是碳水+纖維,只要控制總碳水在50以下就差不多了,但是這些碳水來源很重要,因為1克來自菠菜的碳水和1克來自糖的碳水的「致肥效果」是不同的,在這邊很難用三言兩語說明,建議看書唷!????????加油!

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