生酮菜單分享(6) -What’s Sophie Eating? 生酮吃什麼?

生酮菜單分享(6) -What’s Sophie Eating? 生酮吃什麼?

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生酮菜單分享(6) – What’s Eating Sophie? 生酮吃什麼?

 

前情提要:很多剛加入低碳生酮的新朋友來問我,「生酮到底要怎麼吃啊?」所以我想說來開一個新單元,分享我一天的飲食,我主要控制淨碳水量在25克以內(總碳水在50克以內, 5%), 脂肪110克(70%) ,蛋白質72克(25%)熱量1300-1400大卡左右。
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有網友問,「聽說生酮甜點吃多了會卡重?」
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恩…其實不管什麼食物,吃多了都是會變胖啊!????‍♀️最重要的是自己要懂得節制,新書中的食譜設計都是以小份量為主,而且有清楚的營養標示,可以輕鬆追蹤熱量、脂肪、蛋白質、碳水化合物的攝取量,之後會看看能不能把食譜上所有的營養標示都上傳到MyFitnessPal,這樣就可以直接加進App裡面,那就會更方便了!????

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早上空腹測血酮 2.0

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早餐:早上斷食,去運動,運動完趕著上班,匆匆打了一杯蛋白質奶昔(菠菜、椰子奶、椰漿、薑黃粉、whey protein powder )

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運動完半小時後測血酮1.2

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午餐:義大利肉醬加花椰菜飯

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義大利肉醬食譜:https://www.sophiesketochoice.com/instant-pot-ragu/

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晚餐:炒A菜、高昇排骨、金針花排骨湯、九層塔佛手瓜煎蛋????

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高昇排骨的食譜:https://www.sophiesketochoice.com/12345-pork-ribs/

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熱量:1129大卡
脂肪:74克(64%)
蛋白質:69克(26%)
總碳水:22克(10%)
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對了,在美國的朋友們,有人參加Orangetheory Fitness 嗎?我買了它的band, 它測量我每次運動(1小時)都消耗400-500大卡欸,但很難相信有這麼多嗎?我的平均心跳是140,最大心跳是180,有沒有人可以幫我解惑?
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這個單元的目的只是分享我一天的飲食,給大家一個參考,但不代表你一定要跟我一樣這樣吃,這個分享的目的只是讓大家參考菜單而已☺️跟我分享你都吃什麼?記得tag #whatseatingsophie



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