生酮菜單分享(5) -What’s Sophie Eating?生酮吃什麼?

生酮菜單分享(5) -What’s Sophie Eating?生酮吃什麼?

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生酮菜單分享(5) -What’s Sophie Eating? 生酮吃什麼?

 

前情提要:很多剛加入低碳生酮的新朋友來問我,「生酮到底要怎麼吃啊?」所以我想說來開一個新單元,分享我一天的飲食,我主要控制淨碳水量在25克以內(總碳水在50克以內, 5%), 脂肪110克(70%) ,蛋白質72克(25%)熱量1300-1400大卡左右。
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早餐:蛋、酪梨????、Celtic Salt、咖啡(椰子奶、椰漿、薑黃粉)、一茶匙南瓜子醬
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Celtic Sea Salt是無精煉,富含礦物質,很多國外的生酮名人都有推,我在iHeb買的:https://iherb.co/mGQzkGph
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午餐:A菜、泰式辣炒雞胸肉蝦仁,配自製沙爹醬(這是Gary炒的喔????
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沙爹醬食譜:https://www.sophiesketochoice.com/beef-chicken-satay-garlic-ta…/
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下午拍攝食譜:抹茶冰淇淋、生酮冰淇淋三明治
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這是被網友整個冷凍庫都是低碳冰淇淋給激到,哼哼,我有生酮冰淇淋三明治,夠狂吧!????????????
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抹茶冰淇淋和餅乾的食譜都會在新書裡
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晚上為了要看新的一季冰與火之歌第一集首播,等這一集等了兩年了!超超超期待呀!(有人跟我一樣是GOT迷嗎?????‍♀️)所以決定吃Popeye炸雞!???????? 有點擔心會不會脱酮,所以測了一下血酮:2.3
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晚餐:炸雞、菠菜沾醬配節瓜(菠菜沾醬也是新書中的食譜)、一小杯紅酒
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晚餐3小時後測血酮1.6 (還好沒有脱酮欸!我炸雞有剝皮吃)

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熱量:1456大卡
脂肪:99克(65%)
蛋白質:82克(25%)(今天終於吃夠蛋白質了!????
總碳水:35克(10%)
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今天的熱量有點超過了,抹茶冰淇淋的熱量挺高的,如果你擔心脂肪吃不夠,這個絕對可以讓你馬上補油!重點是超綿超濃超好吃啊!????????????
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這個單元的目的只是分享我一天的飲食,給大家一個參考,但不代表你一定要跟我一樣這樣吃,這個分享的目的只是讓大家參考菜單而已☺️跟我分享你都吃什麼?記得tag #whatseatingsophie

 



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