香煎鮭魚&花椰菜飯 Grilled salmon with cauliflower rice
生酮飲食建議攝取高脂、適量蛋白質、低碳水化合物。鮭魚富含Omega-3，是很好的脂肪來源，拿來當生酮餐再適合不過了！花椰菜“飯”其實不是飯，是白花椰菜用食物處理機打碎快炒，但是看起來是不是很像飯？加一點薑黃粉，除了黃澄澄地看起來更加可口之外，薑黃粉具有天然的抗氧化、抗發炎成份，同時富含碘、維生素Ｂ、鉀等等在生酮飲食當中特別需要的成分，色香味俱全的一道健康料理！
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超濕潤生酮巧克力蛋糕 Low Carb Chocolate cake- 低碳無糖- 糖尿病適用
我是個超級甜食控！而甜食裡我最愛的就是巧克力啦！雖然現在執行生酮飲食，但我無法放棄我對巧克力的愛！這款 生酮巧克力蛋糕 是改編自Carol自在生活的食譜，原食譜本來就沒有麵粉，所以我只是把糖改成赤藻糖醇＋甜菊糖Stevia，把牛奶換成無糖杏仁奶，這樣一片只有5.8g的碳水喔！真的超適合生酮的！
生酮炸雞 Keto Fried Chicken- 不用麵粉也可以做出香脆炸雞！
不用麵粉也可以炸出香脆的炸雞嗎？我本來很懷疑，但是結果真的是完全顛覆我的想像！我用 杏仁粉+帕馬森起司粉做麵衣，高溫油炸後，超級香酥！ 完全不輸給麵粉or地瓜粉！還帶有一股迷人的起司香！喀滋喀滋啃著 生酮炸雞 ，我美夢成真了哈哈哈，一根一根完全停不下來呀！
脂肪炸彈 Fat Bomb- 無糖威士忌生巧克力- 快速補油生酮好幫手
脂肪炸彈 通常由堅果、巧克力、奶油、鮮奶油等脂肪含量高的食材製作的一口小甜點，小小一個但有彷彿炸彈般的威力，讓你快速補油、止饑！製作步驟超簡單，加入鮮奶油及奶油，讓巧克力更加滑順，加一點威士忌，Hmm..帶著酒香的巧克力，是大人的口味！只要簡單幾個步驟，不需特殊工具，沒有烘培經驗的人也可以輕鬆完成喔！