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生酮飲食，英文稱為”Ketogenic Diet”，簡稱”Keto Diet”，也有人稱之為“Low Carb High Fat, LCHF Diet”。簡單說，是一種以低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的飲食方式。原則上一天熱量攝取比例為5-10%來自碳水、15-25%蛋白質、70-80%脂肪。