[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast

[生酮麵包or甜點!?] 生酮巧克力大理石吐司- Keto Chocolate Marble Toast

生酮巧克力大理石吐司 真是讓我驚艷!厚厚一層香濃creamy的巧克力內餡,出爐時滿屋巧克力香,鬆軟有彈性的吐司體,層層疊疊交織的大理石花紋,真的超美的!而且讓你每一口都吃得到巧克力的甜蜜!我貪心地把剩下的巧克力內餡再給它抹上去,巧克力抹醬碰到剛出爐的燒燙燙的吐司,滋的一聲融化,真不知道應該稱它麵包還是甜點?淨碳水只有4克喔!

生酮迷你香腸麵包 -免揉免發酵-只要5樣材料!淨碳水2克!

生酮迷你香腸麵包 -免揉免發酵-只要5樣材料!淨碳水2克!

生酮迷你香腸麵包 ,口感鬆軟~之前分享過生酮捲餅麵包廣受大家喜愛,這次的食譜改變了一下配方,捨去了椰子粉,在粉類部分完全使用杏仁粉,在食材準備方面更容易!只需要杏仁粉、蛋、奶油乳酪、莫札瑞拉起司、香腸,5樣材料就可以完成!口感鬆軟不乾硬,跟一般的鹹麵包已經很像,免揉免發酵,25分鐘就能出爐!

[中式生酮食譜] 韭菜盒子 Keto Chive Pockets &無糖油醋沾醬

[中式生酮食譜] 韭菜盒子 Keto Chive Pockets &無糖油醋沾醬

韭菜盒子 華麗變身!你相信韭菜盒子也可以很低碳嗎?嘿嘿!Sophie新研發的食譜,讓中式麵點不再是生酮的遺憾!   之前發的「生酮蔥油餅」、「生酮牛肉大餅」都是大家喜愛的中式麵食,今天要教大家的是另一道也很廣受歡迎的中式麵點- 「生酮韭菜盒子」!使用杏仁粉+洋車前子粉做成低碳麵皮,包裹著滿滿的韭菜、炒蛋、櫻花蝦,中式麵點也可以低碳健康又美味!不敢置信嗎?快來瞧瞧怎麼做!

生酮牛肉大餅 &滷牛腱(Instant Pot壓力鍋)&無糖甜麵醬

生酮牛肉大餅 &滷牛腱(Instant Pot壓力鍋)&無糖甜麵醬

煎得金黃的生酮蔥油餅,夾上軟Q的滷牛腱,再塗上自製的無糖甜麵醬,一份快速又美味的 「 生酮牛肉大餅 」完成!滿滿的蛋白質和超低碳水,讓你頭腦清晰血糖不震盪!健康滿點也美味滿點!不管是當生酮早餐、中餐、或是給孩子放學後的點心都很適合!淨碳水只有3克喔!

[中式生酮食譜] 生酮蔥油餅 Keto Scallion Pancakes – 淨碳水1g

[中式生酮食譜] 生酮蔥油餅 Keto Scallion Pancakes – 淨碳水1g

生酮蔥油餅 Keto Scallion Pancakes 以炸豬皮、奶油乳酪、蛋為主要材料,食材取得容易,準備時間不用10分鐘,只要一把平底鍋即可完成!口感類似蔥花蛋餅,滿足你想吃中式麵點的慾望! 生酮蔥油餅 一片的碳水只有1g!完全無堅果,也很適合對堅果過敏的朋友喔!

[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g

[生酮早餐] 低碳墨西哥捲餅 & 美式炒蛋 – 餅皮淨碳水1g

用低碳墨西哥捲餅 Low Carb Burrito 開啟完美的一天!生酮早餐不是只有防彈咖啡!柔軟的墨西哥餅皮淨碳水只有1g,塗上美乃滋,包裹嫩滑可口的美式炒蛋、鹹香的義大利香腸、充滿健康脂肪的酪梨,這樣健康又可口的早餐保證讓你一整天都有滿滿的活力!

[生酮麵包] 生酮義式捲餅麵包 Keto Stromboli- 淨碳水3g

[生酮麵包] 生酮義式捲餅麵包 Keto Stromboli- 淨碳水3g

生酮也可以吃麵包!?沒錯!!淨碳水只有3g!你敢相信嗎?好幾個月沒吃麵包,咬下這個生酮義式捲餅麵包時,我都快流淚了!做法驚人地簡單,免揉免發酵,以前做麵包都要揉麵,生酮麵包完全不用喔!金黃香酥的麵皮、鹹香辣腸片、牽絲的起司,口感跟薄餅披薩很像,不需特殊器具,只要微波爐、5樣材料、準備時間20分鐘!

防彈咖啡 變化版- 防彈南瓜拿鐵 Low Carb Pumpkin Spice Latte

防彈咖啡 變化版- 防彈南瓜拿鐵 Low Carb Pumpkin Spice Latte

防彈咖啡喝膩了嗎?誰說防彈咖啡一定要奶油+黑咖啡?來點變化,防彈南瓜拿鐵 Low Carb Pumpkin Spice Latte正適合秋天! 星巴克每年秋季都會推出南瓜拿鐵, 可是你知道小杯的南瓜拿鐵的碳水就高達40g、糖39g嗎?自己回家做一杯低碳無糖南瓜拿鐵,成本不到1塊,淨碳水2g,熱量只有100卡!