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生酮麻糬
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生酮麻糬

只要4樣材料、微波2分鐘就能完成!軟糯的口感就跟真的糯米麻糬一樣!但是 生酮麻糬 的熱量和碳水都低了許多!
Course Dessert
Cuisine 低醣, 減醣, 無麩質, 生酮
Keyword 生酮麻糬
Prep Time 5 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 7 minutes
Servings 6
Calories 15kcal
Author Sophie

Equipment

  • 微波爐

Ingredients

  • 21 g 椰子粉 coconut flour
  • 6 g 洋車前子粉psyllium husk powder
  • 1-2 tsp 羅漢果糖 lakanto
  • 120 g 水 water

Instructions

  • 所有材料加入可微波的碗,攪拌均勻,攪拌好的團子是很粘稠的,不是液狀
    生酮麻糬 step 1
  • 以600W的功率微波2分鐘,完成!(沒有微波爐可以用瓦斯爐小火慢慢煮到水分蒸發喔!)
    生酮麻糬 step 2
  • 沾上花生粉、黑芝麻粉或熟黃豆粉即可食用
    生酮麻糬 step 3