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菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup
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酸奶油菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup

酸奶油菠菜濃湯 Sour Cream Spinach Soup 鮮豔的綠色讓人在還未開動之前,就先來一場視覺的盛宴!在熱呼呼的湯裡加一大匙酸奶油可以讓湯品滋味更加濃郁!濃湯搭配生酮義式捲餅麵包超滿足~
Course Soup
Cuisine American
Keyword 濃湯
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4
Calories 350kcal
Author Sophie

Ingredients

需要工具:

  • 果汁機

湯:

  • 250 g 菠菜 (大約2-3把)
  • 400 g
  • 400 g 鮮奶油
  • 3/4 茶匙
  • 1/4 茶匙 鰹魚粉(或烹大師)
  • 適量 酸奶油
  • 適量 黑胡椒粉

Instructions

  • 將菠菜洗淨切小段,加入水、鮮奶油,用果汁機打成泥
  • 將1. 倒入湯鍋,加入鹽、鰹魚粉,用中小火加熱,不時攪拌,煮至沸騰,小心不要溢鍋了
  • 盛入碗中,加一大匙酸奶油,表面可以用鮮奶油拉花

Notes

Nutrition

Sodium: 620mg | Sugar: 1g | Fiber: 2g | Cholesterol: 135mg | Calories: 350kcal | Saturated Fat: 23.3g | Fat: 34g | Protein: 2g | Carbohydrates: 5g