[生酮心得] 我的45小時 斷食心得 – 第一次超過24小時的斷食經驗談

[生酮心得] 我的45小時 斷食心得 – 第一次超過24小時的斷食經驗談

生酮了將近一年,終於寫生酮心得文了????~ 今天要跟大家分享我的45小時 斷食心得 。我開始生酮的約4個月之後才開始16/8 間歇性斷食,但是長時間的斷食我倒是想都沒想過,因為還是懷有恐懼感吧!覺得一定會餓得很不舒服,我自認不是個多有意志力的人,那….我到底怎麼會開始這45小時的斷食呢?

斷食 指導大全(2)實用方法篇 Dr Fung “The Complete Guide to Fasting” 書摘

斷食 指導大全(2)實用方法篇 Dr Fung “The Complete Guide to Fasting” 書摘

看過上一篇 斷食 指導大全 (1) 知識理論篇,相信大家對於斷食知識已有一定的瞭解,本篇 斷食實用方法 將帶領大家進入「實作」,將介紹: ????有哪些斷食法:間歇性斷食、5:2 輕斷食…. ????斷食可以吃什麼? ???? 斷食會出現哪些症狀及如何緩解  ????如何度過斷食的實用方法 ????斷食不應該出現的狀況 ????生理時鐘與胰島素和飢餓素的關聯- 何時進食窗口最好? ????什麼是復食症候群?如何避免? ????復食該怎麼吃才恰當? ????斷食常有疑問的問與答,如:女生可以斷食嗎?斷食會不會使肌肉流失?斷食期間可以運動嗎?…. ????Dr Fung診所裡使用的間歇性斷食範例

斷食法 指導大全 (1) 知識理論篇 Dr Fung “The Complete Guide to Fasting” 書摘

斷食法 指導大全 (1) 知識理論篇 Dr Fung “The Complete Guide to Fasting” 書摘

斷食指導大全 為 Dr Fung的新書- The Complete Guide to Fasting” 的書摘。分為(1) 知識理論篇、(2) 實用技巧篇,第二篇包含11頁PDF 僅獨家提拱給訂閱我的電子報的網友!
斷食指導大全 分為兩篇,此篇介紹有關斷食的知識:斷食有哪些好處?斷食和低卡減重有什麼不同?有哪些人不能斷食….,第二篇斷食指導大全 (2) 實用技巧篇會介紹斷食的方式、度過斷食飢餓的實用技巧、復食該怎麼吃、Dr Fung診所裡使用的斷食法範例、斷食常見疑問FAQ….等,看完這兩篇,保證搞懂斷食的精髓,就可以在正確安全的狀況下開始嘗試斷食了!

低碳生酮烘培(2)材料篇- 認識 低碳生酮烘培材料 /iHerb,Amazon購買推薦

低碳生酮烘培(2)材料篇- 認識 低碳生酮烘培材料 /iHerb,Amazon購買推薦

續上一篇介紹低碳生酮烘培 vs 傳統麵粉烘培的不同之後,本篇為大家介紹最常用的 低碳生酮烘培材料 – 剛接觸低碳烘培時,大家可能會被低碳烘培時常運用的杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉….這些陌生的材料弄的很迷糊,以下,怎麼使用?哪裡購買?還有Q&A回答網友在生酮烘培時常碰到的問題。

低碳生酮烘培(1)- 知識篇 : 低碳生酮烘培 vs 傳統麵粉烘培

低碳生酮烘培(1)- 知識篇 : 低碳生酮烘培 vs 傳統麵粉烘培

從未接觸低碳生酮烘培的你,可能覺得前方有一座巨大的高山,真不知怎麼跨越,低碳烘培時常運用的杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉….這些食材根本完全沒聽過!低碳生酮烘培和傳統麵粉烘培有什麼不同?口感上有什麼差異?食材可以替換嗎?想要一頭栽進低碳烘培之前, 擁有 低碳生酮烘培知識 可以讓你少走點冤枉路????如果你跟我一樣有 scientific mind,總是想要知道「為什麼食譜這樣設計」,這篇可以滿足你對於 低碳生酮烘培 的好奇心!

生酮吃什麼? 生酮食材清單 Keto Food List

生酮吃什麼? 生酮食材清單 Keto Food List

很多想嘗試生酮飲食的朋友在一開始會覺得好複雜好茫然,「生酮吃什麼?可以吃什麼?不能吃什麼?」,其實只要掌握幾個大原則,你也可以快速掌握選擇生酮食材的要領喔!在看這篇之前建議先看我之前寫的幾篇關於生酮飲食的知識:「什麼是生酮飲食?」、「生酮新手上路懶人包」、「為何要低碳高脂?」,讓你在短時間內快速掌握生酮的精髓!

生酮飲食大哉問- 為何要低碳、高脂、適量蛋白質?解釋 生酮飲食原理

生酮飲食大哉問- 為何要低碳、高脂、適量蛋白質?解釋 生酮飲食原理

你有想過為什麼 生酮飲食 的營養比例要設計為低碳、高脂、適量蛋白質嗎?上一篇跟大家解釋了低碳背後的科學原理(絕不只是為了產生酮體),但還是很多人對生酮飲食的營養比例有疑問- 尤其是「高脂」這部分,讓許多人裹足不前,脂肪不是會造成心血管疾病嗎?為什麼不能吃高蛋白質?這篇解釋 生酮飲食原理 給你聽。以下用對話方式解釋,讓大家比較好看懂。

ㄧ分鐘教你看懂「隱形的糖」(這篇標籤起來,下次去超市的時候拿出來對照!)

ㄧ分鐘教你看懂「隱形的糖」(這篇標籤起來,下次去超市的時候拿出來對照!)

現在大家都知道,糖吃多不好,如果產品含糖量很高,恐怕不會得到消費者的青睞,於是聰明的商人便把「糖」這個字藏起來,用其他一樣會昇血糖的甜味劑取代,讓你以為你沒有吃糖。不是只有叫sugar才是糖喔,以下是各種不同的糖,隱形在商品裡,希望能躲過你的法眼,混淆你的視聽,騙你把它帶會家!今天教你「一分鐘看懂隱形的糖」!

生酮飲食新手上路懶人包 重點整理

生酮飲食新手上路懶人包 重點整理

上一篇解釋了生酮飲食背後的原理之後,有很多人應該就像上圖一樣吧!問號滿天飛….那….到底要怎麼開始?新手上路篇幫你整理好重點,讓你今天就可以加入生酮飲食的行列!(還沒看上一篇的人點這裡!)

[生酮烘培必備知識] 認識各種甜味劑 / 代糖(附購買資訊)

[生酮烘培必備知識] 認識各種甜味劑 / 代糖(附購買資訊)

開始生酮飲食之後,相信有很多人跟我一樣,對於食譜上寫的各種 甜味劑/ 代糖 很困惑,赤藻糖醇、甜菊糖…這些到底是什麼?它們的人工的還是天然的?哪裏可以購買?這篇詳細說明各種甜味劑的優缺比較,並附上購買連結,從今天起我們一起開始斷糖!

什麼是生酮飲食 What’s Keto Diet?

什麼是生酮飲食 What’s Keto Diet?

生酮飲食,英文稱為”Ketogenic Diet”,簡稱”Keto Diet”,也有人稱之為“Low Carb High Fat, LCHF Diet”。簡單說,是一種以低碳水化合物、適量蛋白質、高脂肪的飲食方式。原則上一天熱量攝取比例為5-10%來自碳水、15-25%蛋白質、70-80%脂肪。